Entrecôte / Rib Eye

Das Rib-Eye mit seinem namensgebenden Fettauge wird aus dem vorderen Rücken geschnitten. Wird gerne am Stück gebraten, aber auch als äußerst saftiges Steak kurz gebraten.

ganz

18
90
pro kg
  • inklusive MwSt.

halb

19
90
pro kg
  • inklusive MwSt.

portioniert

20
90
pro kg
  • inklusive MwSt.
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