Das Clubsteak oder auch Côte de Boeuf ist ein Entrecôte mit Knochen, wie es ursprünglich gewachsen ist. Ähnlich wie das T-Bone- und das Tomahawk-Steak besteht das Côte de Boeuf aus drei wesentlichen Komponenten, die es so unwiderstehlich machen: Fleisch, Fett und Knochen. Das Fett zeichnet eine intensive Marmorierung ins kräftige Rot des Fleischs, macht es saftig und zart und bildet an einer Seite einen schützenden Rand.

21,86 25,20 

inkl. MwSt.

Gewicht n. v.
Grundpreis

24,90 € / kg

Abrechnung

Grammgenau

Herkunft

Westpommern (EU)

Zustand

frisch

Lieferzeit: 1-2 Werktage

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