Das Hanging Tender, auch Nierenzapfen oder Onglet genannt, wird aus dem Bauchbereich des Rindes geschnitten. Der Name Hanging Tender bedeutet übersetzt so viel wie „das hängende Zarte“. Dies verrät bereits, dass man mit dem Nierenzapfen ein Steak auf dem Teller hat, dass an Zartheit kaum zu übertreffen ist.

10,55 10,87 

inkl. MwSt.

Gewicht n. v.
Grundpreis

19,90 € / kg

Abrechnung

Grammgenau

Herkunft

Westpommern (EU)

Zustand

frisch

Lieferzeit: 1-2 Werktage

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