Das Tomahawk Steak ist ein dick geschnittenes Entrecôte oder Ribeye Steak und wird aus dem hinteren Teil der Hochrippe geschnitten. Der Rippenknochen wird komplett am Fleisch gelassen. In Bezug auf die Axt der Indianer trägt es den Namen “Tomahawk”.

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Gewicht n. v.
Abrechnung

Grammgenau

Herkunft

Westpommern (EU)

Zustand

frisch

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