Teres Major Metzgerstück SchwarzHandel Rindfleisch Rindfleischprodukte Rindfleischprodukt Rindfleischerzeugnisse Rindfleischerzeugniss Beef BeefStore Premiumbeef

Teres Major

Das Teres Major ist ein Teil vom Dicken Bugstück des Rindes am hinteren Teil der Rinderschulter. Es wird auch als Petite Tender, flaches Filet oder Metzgerstück bezeichnet und ist ein Premiumstück, das sich früher wie heute der Metzger höchstpersönlich für sich selbst zur Seite legt.

ganz

24
30
pro kg
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