Unser Rindfleisch stammt von europäischen Rinderrassen, wie dem Black Angus, Hereford, Holsteiner oder Simmentaler aus im pommerschen Umland ansässigen landwirtschaftlichen Betrieben. Pommern ist für seine riesigen Weideflächen bekannt. Die Viehzuchtbetriebe gewährleisten eine artgerechte Haltung und verzichten auf Massentierhaltung. Da sämtliche Zuchtbetriebe in der Umgebung des Schlachtbetriebs angesiedelt sind, bleiben den Tieren lange Transportwege bis zur Schlachtung erspart.

Das vollkommen naturbelassene Fleisch beziehen wir von einem der modernsten Rindfleischproduzenten Europas. Schlachtung, Zerlegung und Verpackung, bis hin zur Lieferung an unseren Standort in Krefeld, erfolgt dabei aus einer Hand.